Fiksdal lam

Lokalt fra fjord til fjell i Fiksdal

Lokal mat

Fiksdal Lam leverer kvalitetsprodukt fra egne lam på gardene Myrbø, Hjellmyra og Oppigarden Gjelsten. Våre dyr går på beite i flotte omgivelser fra fjord til fjell i Fiksdal.

Våre produkter

Vi foredler våre produkter i nye og godkjente lokaler i Fiksdal. Her gjør vi alt fra partering til salting og tørking, og ellers etter ønske fra kunde. Slik kan vi, med våre gode råvarer, sikre deg som kunde et topp produkt.

Om oss

Anne og Kjell Ove fra Myrbø, Marita og Frode fra Hjellmyra og Heidi og Tore fra Oppigarden Gjelsten startet i 2015 opp Fiksdal Lam. Vi produserer lam til slakt og ønsker å tilby lokal mat fra lokalområdet.

Bestilling

Skjerdingen pinnekjøtt - kr 325 per kilo *
kg
Melen fenalår - kr 395 per kilo *
stk
Trolldalen lammerull - kr 395 per kilo
stk
Helslakt - kr 150 per kilo
Hele lår, hele ribbesider, oppskjært bog, nakke og sadel til koteletter/fårikålkjøtt
stk
Julepølse fra Fiksdal (350 g) - kr 55 per pakke
Hele lår, hele ribbesider, oppskjært bog, nakke og sadel til koteletter/fårikålkjøtt
stk
Dampepølse fra Fiksdal (350 g) - kr 70 per pakke
Hele lår, hele ribbesider, oppskjært bog, nakke og sadel til koteletter/fårikålkjøtt
stk
Lammepølse fra Fiksdal (270 g) - kr 60 per pakke
Hele lår, hele ribbesider, oppskjært bog, nakke og sadel til koteletter/fårikålkjøtt
stk
Lammeburger fra Fiksdal (640 g) - kr 120 per pakke
Hele lår, hele ribbesider, oppskjært bog, nakke og sadel til koteletter/fårikålkjøtt
stk
Marinert fårefilet fra Fiksdal - kr 270 per kilo
Hele lår, hele ribbesider, oppskjært bog, nakke og sadel til koteletter/fårikålkjøtt
stk

* Et medium fenalår veier fra 2 kg til 2,5 kg, og en medium side med pinnekjøtt veier rundt 2 kg. Pinnekjøtt med innslag av bog.

TAKK FOR DIN BESTILLING

Den er nå registrert. Vi tar kontakt når produktet er klart.

Med vennlig hilsen Fiksdal Lam
Noe gikk visst galt ved bestilling. Vennligst prøv igjen, eller kontakt oss på telefon eller e-post.